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お見合いバス.comがオススメするご当地プチッとグルメ情報

お見合いバス.comがオススメするご当地プチッとグルメ情報 秋田編

秋田駅周辺編

きりたんぽ

きりたんぽ

数々のメディアで取り上げられるほどの有名店です。古民家風の店内は大変趣があり、狩人(マタギ)の家のようです。装飾品にもこだわり、古き良き昔の生活感がにじみ出ています。
ここに来れば、秋田の美味しいものが勢揃い。その中でも「きりたんぽ鍋」は格別です。きりたんぽはもちろんあきたこまちを使用。コラーゲンたっぷりの比内地鶏からダシを取り、醤油は角館町の安藤醤油店から仕入れ、酒は地酒、銀鱗を使用するというこだわりよう。想像するだけで口の中に美味しさが広がります。
珍しいきのこ、あみ茸や、セリの葉と根も一緒に鍋で煮ます。旨みがたっぷりのだし汁をきりたんぽがほどよく吸い取り、まさに家庭料理の神髄を極めた作品です。口の中でじゅわっと広がりほろっと崩れるきりたんぽを是非ご賞味下さい。

きりたんぽやhttp://marutomisuisan.jpn.com/kiritanpoya/
住所 〒010-0001
秋田県秋田市中通2-7-6 緑屋ビル1F
TEL 018-801-2345 定休日 無休
アクセス JR秋田駅西口より徒歩2分 営業時間 月~土16:00~1:00、
日曜日11:30~1:00 日曜のみランチ有り

ハタハタ

秋田の県の魚にもなっているハタハタ。ここでは名物のハタハタを頂きながら、地酒に舌鼓を打ちつつ、毎日20:00~21:00には「なまはげショー」も開催されるという、秋田をめいっぱい楽しめる店です。
ハタハタは11月下旬から12月半ばにかけて産卵のため男鹿半島沖にやって来ます。その時期にはハタハタを使った様々な料理が楽しめます。一般的な塩焼きや唐揚げはもちろん、日によってハタハタの刺身・天ぷら・寿司も頂けます。また、ハタハタの卵「ぶりこ」も美味。大きくてぷちぷちとした食感は、他の魚卵とは一線を画した食べ応えと味で、皆さんの舌を魅了するでしょう。
かつては大量に水揚げされ、安価で出回っていたハタハタ。一時期は漁獲量が減少し、1992年から1995年まで全面禁漁となりましたが、近年の漁獲量は安定しているようです。

秋田川反漁屋酒場http://marutomisuisan.jpn.com/isariya-akita/
住所 〒010-0921
秋田県秋田市大町4-2-35
TEL 018-865-8888 定休日 無休
アクセス JR秋田駅 徒歩20分 営業時間 平 日 11:00~14:00、
    17:00~22:00(L.O.21:30)、
土日祝 11:00~22:00(L.O.21:30)

稲庭うどん

オランダを思わせるような異国情緒が溢れる店内。美しいステンドグラスに囲まれ、柔らかな光が溢れており、たいへんくつろげる空間になっています。1Fは通常のお食事処、2Fは趣向を凝らした個室が完備され、カップルでもグループでも楽しめます。
お財布に優しい価格設定であるのにもかかわらず、本格的な味・喉コシ・舌ざわり。まさにシンプル・イズ・ザ・ベスト−こんな形容がぴったりです。生うどんの素の美味しさが味わえるということで、地元にもファンが多いです。うどんは温・冷どちらか選べるのもうれしいですね。
つゆにも工夫を凝らしており、2015年夏の時期には「和−みそとろろ」「洋−コーンポタージュ」「中−酸味と香り」と3種の変わりつゆが楽しめます。もちろん、普通のめんつゆ風味やゴマ風味もありますのでご安心を。

無限堂 秋田駅前店http://www.mugendo.jp/restaurant/ekimae.html
住所 〒010-0921
秋田県秋田市中通2-4-12
TEL 018-825-0800 定休日 無休
アクセス JR秋田駅より徒歩3分程度 営業時間 平 日 11:00~14:00、
    17:00~22:00(L.O.21:30)、
土日祝 11:00~22:00(L.O.21:30)

※この情報は変更することがありますのでご注意下さい。

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